世界一美味しい料理と評された事もある、マッサマンカレーのソースを 使用したパスタ。

赤唐辛子の辛さを、シナモンで少し甘くし、ココナッ ツミルクやピーナッツを使い、コクと香りを引き立てたタイ風パスタです。